Propiedades de los compuestos de carbono

 PRACTICA 

Problema: ¿Qué propiedades distinguen a los compuestos de carbono?

Objetivo: Determinar experimentalmente algunas propiedades de los compuestos de carbono

Hipotesis:                                                                                                                                                        

            Los compuestos de carbono son principalmente enlaces covalentes por tanto tienen poca o nula conductividad eléctrica, además su punto de fusión es bajo, son insolubles en agua

Material

·         4 vasos de precipitado.

·         4 tubos de ensayo.

·         Agua destilada.

·         Circuito eléctrico.

·         Parafina

·         Naftalina

·         Mechero de bunsen.

·         Pinzas para tubo de ensayo

·         Ácido benzoico

           Ácido citrico

·         Soporte universal.

Procedimiento:1)      SOLUBILIDAD EN AGUA. Rotula cuatro vasos de presipitado con los nombres de los compuestos , agrega en cada uno 20 ml de agua destilada . Pesa 0.5g de cada compuesto ,agrega cada uno al vaso correspondiente y agita.

Ácido nitrico

Naftalina

Parafina

Ácido benzoicio

2)      CONDUCTIVIDAD DE CORRIENTE ELECTRICA. Con un detector de paso de corriente, determina si las disoluciones en agua destilada conducen corriente eléctrica.

Parafina

Ácido benzoico

Ácido Citrico

Naftalina

3)      SOLUBILIDAD EN EL SOLVENTE ORGÁNICO.   Rotula cuatro tubos de ensayo con el nombre de ensayo con el nombre de cada uno de sólidos pesa .2g de cada sólido y agrega el tubo correspondiente vierte 2 mililitros de Agua tapa y agita vigorosamente.

4) TEMPERATURA DE FUSIÓN. Rotula nuevamente los cuatro compuestos sólidos, pesa 0.2g de cada uno y agrégalos a los tubos correspondientes. Coloca los tubos dentro de un vaso de precipitados ,calienta a baño María hasta ebullición del agua, observa si son resistentes al calor o funden fácilmente.

Observaciones

Compuesto	Solubilidad en agua	Conductividad eléctrica	Solubilidad en tetracloruro de carbono. No se utilizo Resultados obtenidos nuevamente de agua	Temperatura de fusión alta o baja
Ácido cítrico	Si	No	Si	Baja
Ácido benzoico	No	No	No	Alta
Parafina	No	No	No	Baja
Naftalina	No	No	No	Baja

Análisis:

La clasificación de compuestos esta dada por características de conductividad eléctrica principalmente. La parafina y naftalina se generan  de los enlaces covalentes no polares, al tener temperaturas de fusión bajas, y no conducir la electricidad. Sin embargo a pesar de tener ácidos con enlaces ionicos estos no condujeron electricidad.

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Conclusiones

Se puede deducir que los compuestos orgánicos presentan enlaces covalentes, por el contrario al existir un error en la solubilidad estos no tuvieron conductividad electrica