La química se encarga de estudiar
todas las propiedades de la materia clasificándola dentro de sus rasgos
característicos: como lo son la densidad, punto de fusión, punto de ebullición,
color, entre otros.
La materia se divide en dos tipos. Una
de las categorizaciones es la de las sustancias; estas, están formadas por materia pura
y poseen propiedades que las distinguen de las demás.
Y la segunda clasificación son las mezclas o
la unión de dos a más sustancias las cuales no pierden sus propiedades y se
pueden clasificar de acuerdo a las mismas.; estas se pueden separar por métodos
físicos.
Existen dos tipos de mezclas, las homogéneas y
heterogéneas. Las homogéneas, son uniformes en propiedades y composición en cualquier punto de la mezcla, presenta
una sola fase lo que significa que sus componentes no se distinguen con
facilidad. Un ejemplo es, agua con un soluto. El agua es conocida como un
disolvente universal debido a que es difícil encontrarla purificada, logra
disolver solutos con mayor facilidad comparándola con cualquier otra sustancia,
sin embargo no todos los materiales son solubles en agua lo que significa que
no se puede encontrar mezclada tan solo homogéneamente.
La mezcla heterogénea es la segunda categorización
en la que se tiene diferente composición en los distintos puntos de la mezcla,
y en la que es más sencillo observar los componentes de la mezcla, puesto que
presenta de dos a mas fases en los distintos estados de la materia.
Síntesis
Rico Galicia Antonio y Pérez Orta Rosa Elba,
"Química 1. Agua y Oxígeno",
Colegio de Ciencias y Humanidades,
2016-1, tercera edición 2008,
México,pp 28 a 33 de 230pp
No hay comentarios.:
Publicar un comentario